ΚΟΥΖΙΝΑ

ΚΟΥΖΙΝΑ

Πώς να φτιάξετε μόνοι σας ροδόνερο!!

Κι όμως είναι πανεύκολο! Ροδόνερο σπιτικό, πανεύκολα κι από τα χεράκια σας! Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε είτε στην μαγειρική είτε σε συνταγές ομορφιάς, καθώς το...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μαγειρεύοντας για έναν: Πρακτικές συμβουλές

Δεν είναι απλή υπόθεση. Θέλει όρεξη, κίνητρο και χρόνο. Όταν κανείς μαγειρεύει για ένα και μόνο άτομο, δηλαδή για τον εαυτό του,  τα πράγματα γίνονται πολύπλοκα. Όσο και εάν φαντάζει...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Κρέπες με αλεύρι ολικής

Γλυκές ή αλμυρές; Δεν έχει σημασία! Η επιλογή είναι δική σας! Πανεύκολες, υγιεινές και γρήγορες κρέπες για σπιτικό «βρώμικο» στο σπίτι! Η γεύση τους δεν απέχει πολύ από τις...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Γλυκά ψωμάκια με σοκολάτα

Και το σπίτι «μυρίζει» παιδικές αναμνήσεις! Τα γλυκά ψωμάκια ψήνονται στον φούρνο και γλυκές μυρωδιές σκορπίζονται σε όλο το σπίτι! Εύκολα και νόστιμα, τα ψωμάκια αυτά θα...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Εύκολο γλυκό με μπανάνες και σοκολάτα!

Γιατί μας αρέσουν τα εύκολα γλυκά! Πανεύκολο, απλό και οικονομικό, ένα γλυκό που θα απολαύσουν όλοι! Άμα θέλετε προσθέστε και επιπλέον σοκολάτα. Σερβίρετε πολύ ωραία...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Ρολάκια μελιτζάνας

Μικρά αλλά από γεύση υπόσχονται πολλά! Εύκολα ρολάκια με μελιτζάνα, τυρί και σάλτσα ντομάτας! Μια πολύ ωραία ιδέα για ορεκτικό, αλλά και για μπουφέ! Ιδανικό βέβαια για...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Περέκ, Παραδοσιακή Ποντιακή πίτα

Περέκ, Παραδοσιακή Ποντιακή πίτα.. {youtube}lEMTBySIaV0{/youtube}   epontos.blogspot.gr

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μαγιά- ξερή ή νωπή; (Χαρακτηριστικά και Αναλογίες)

Την χρησιμοποιούμε πολύ συχνά στην κουζίνα! Για αλμυρές ή γλυκιές ζύμες, είναι ο πρωταγωνιστής! Την συναντάμε στο εμπόριο σε 2 μορφές, ξερή και νωπή. Ποια από τις 2 να διαλέξουμε;...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Τροφές που μας κάνουν… χαρούμενους!

Η ευτυχία βρίσκεται στο πιάτο μας! Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο πως ορισμένες τροφές μπορούν να μας κάνουν να αισθανόμαστε καλύτερα και ανεβάζουν την διάθεσή μας....

ΚΟΥΖΙΝΑ

Ελαφρύ κέικ με γιαούρτι! (με λίγα λιπαρά)

Ανάλαφρο, αφράτο, γευστικό και χωρίς πολλά λιπαρά! Αν το δοκιμάστε, αυτό το κέικ θα γίνει το αγαπημένο σας! Είναι, αν όχι ίδιο, σχεδόν ίδιο με το συνηθισμένο κέικ που όλοι...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Συνέντευξη-foodaki

Τι να πει κανείς για το foodaki; Ο χαρακτηρισμός foodblogείναι πολύ λίγος.. Σε μια περιπλάνηση μέσα στο μπλογκ, συναντά κανείς γεύσεις από διάφορες χώρες του κόσμου, συνταγές...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Συνταγή για φασόλια «Φακαλουίτα» (από το Foodaki.gr)

Εσείς έχετε δοκιμάσει ποτέ φασόλια «Φακαλουίτα»; Ξέρετε τι είναι αυτά τα φασόλια; Τα φασόλια «Φακαλουίτα» είναι ένα είδος  φασολιών που τρώγονται πάρα πολύ στην Ρουμανία....

ΚΟΥΖΙΝΑ

Νέο θέμα στην στήλη «Περί Ορέξεως»!

Από αυτήν την εβδομάδα ξεκινά ένα νέο θέμα στην στήλη «Περί Ορέξεως»! Με αυτό το άρθρο εγκαινιάζεται η νέα αυτή θεματολογία. Και τι περιλαμβάνει; Κάθε εβδομάδα θα φιλοξενείται...

ΚΟΥΖΙΝΑ

4 φυσικές συνταγές… ομορφιάς με μαγειρική σόδα!

Ένα υλικό, πολλές λύσεις! Η μαγειρική σόδα είναι πολύ γνωστή για τις καλλυντικές, καθαριστικές, απολεπιστικές και ενυδατικές τις ικανότητες! Χρησιμοποιείται στην...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Τι σημαίνει διατροφικά το μανταρίνι

Καλύπτει σχεδόν το 50% των ημερήσιων αναγκών σε βιταμίνη C   Το μανταρίνι είναι ένα χαρακτηριστικό φρούτο του χειμώνα, ιδιαίτερα αγαπητό από μικρούς και μεγάλους, γεγονός που...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μπολάκια από σοκολάτα! (Βίντεο)

Ναι, ναι!! Καλά διαβάσατε! Μπολάκια φτιαγμένα από σοκολάτα! Και το καλύτερο; Είναι πανεύκολα! Με 2 μόνο υλικά! Βρήκα ένα υπέροχο, κατατοπιστικό και μικρό βιντεάκι για να δείτε...

ΚΟΥΖΙΝΑ

4 τρόποι για αφράτα μπιφτέκια

4 διαφορετικοί τρόποι για να διαλέξετε αυτόν που σας αρέσει. Ανάλογα με τα γούστα σας, ανάλογα με τα υλικά που διαθέτετε, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας στις γεύσεις!   ...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μάθε πώς να τρως για να έχεις καλή υγεία

Αν θέλετε να μάθετε πώς τα μυστικά της καλής διατροφής, τα προβλήματα υγείας που παρουσιάζονται από τη μη σωστή πρόσληψη τροφής και βιταμινών, το πώς να διαχειρίζεστε το βάρος...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Σως φέτας

Μια διαφορετική σως για να συνοδεύσουμε τα φαγητά μας! Η ιδιαίτερη γεύση της φέτας που ξεχωρίζει, μεταφέρει σε άλλη διάσταση το φαγητό! Ταιριάζει υπέροχα με πατάτες, κρέατα...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Πώς να καθαρίσουμε τον φούρνο μικροκυμάτων;

Απλά! Με ένα απλό, πανεύκολο, οικονομικό και γρήγορο τρόπο! Τι χρειαζόμαστε; Νερό και ξύδι! Πώς το κάνουμε; Βάλτε 1 φλυτζάνι με νερό και λίγο ξύδι (περίπου 5 κουταλιές της σούπας)...