ΚΟΥΖΙΝΑ

ΚΟΥΖΙΝΑ

Κριτσίνια με κρεμμύδι

Αγαπημένα τα κριστίνια! Τα αγαπάμε πολύ γιατί είναι εύκολα, γρήγορα, νόστιμα, συνδυάζονται εύκολα με πολλά συνοδευτικά και τρώγονται όλες τις ώρες της μέρας! Μια διαφορετική...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Πανεύκολα ρολά κανέλας με μήλο (νηστίσιμα)

Υπέροχα, γευστικά, εύκολα και μυρωδάτα! Δοκιμάστε να βάλετε στην γέμιση και λίγες σταφίδες! Τους πάνε πολύ! Άμα θέλετε, παραλείψτε το αβγό στην επάλειψη. Αν πάλι θέλετε να...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Κόκκινη σάλτσα για ζυμαρικά με τυρί κρέμα

Αγαπάμε τα ζυμαρικά και είναι μέρος της καθημερινής μας διατροφής! Αποτελούν σίγουρα μια επιλογή για μεσημεριανό φαγητό στο εβδομαδιαίο μενού μας! Ποιος μπορεί,...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Καλάντ- ινδικό γλυκό με γάλα

Ένα γλυκό που έρχεται από την Ανατολή! Κάτι διαφορετικό για να ταξιδέψουμε λίγο στην εξωτική Ινδία και να την γνωρίσουμε μέσα από ένα γλυκό! Το γλυκό φτιάχνεται με ένα είδος...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Κέικ με 2 υλικά-με παγωτό!

Ναι! Ναι! Κι όμως! Κέικ με μόνο 2 υλικά!! Παγωτό, αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και… βουαλά! Έτοιμο το κέικ! Και δεν τελείωσε εδώ… θα χρειαστούμε μόνο 3 σκεύη! Το μίξερ, ένα μπολ και...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Λαχανόπιτα

Μια πεντανόστιμη πίτα που μας έρχεται από την Ανατολική και Βόρεια Ευρώπη! Για γέμιση; Λάχανο και αυγό! Την πίτα αυτή συνηθίζουν να την κάνουν στην Ρωσία μετά την περίοδο του Πάσχα. Όπως...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Πανεύκολα κριτσίνια με πέστο

Σνακ στο πι και φι! Με 4 μόνο υλικά! Έτοιμο σε 30 λεπτά! Με μόνο 10 λεπτά προετοιμασίας! Γευστικά και ιδιαίτερα, δίνουν μια γκουρμέ γεύση στο κολατσιό! Ετοιμάστε τα και...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Τα φαγητά της κουζίνας του Πόντου παρουσιάζονται στην Πτολεμαΐδα

Για περισσότερο από δέκα χρόνια ο Σύλλογος Ποντίων Πτολεμαΐδας καλεί το κοινό να γνωρίσει από κοντά την ποντιακή κουζίνα. Οι γυναίκες του συλλόγου και όχι μόνο...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Τάρτα με πατάτα και λουκάνικο

Πατατούλες, λουκάνικο, φασολάκια, μανιτάρια και η τάρτα είναι έτοιμη! Μια λαχταριστή τάρτα, που θυμίζει λίγο σουφλέ πατάτας, και που θα γίνει από τις πιο αγαπημένες σας! Οι...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Αλμυρό κέικ με αλεύρι καλαμποκιού

Ένα λαχταριστό, αλμυρό σνακ για μικρούς και μεγάλους! Εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο! Με αλεύρι από καλαμπόκι που του χαρίζει την ιδιαίτερη και χαρακτηριστική γεύση του! ...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Σουφλέ σοκολάτας με σως καραμέλας!

Διπλή αμαρτία! Σοκολάτα και καραμέλα μαζί, σε ένα γλυκό! Η σοκολατένια, πλούσια γεύση του σουφλέ, συνοδεύεται από την ρευστή καραμέλα και η αμαρτία ξεκινά… Εύκολο και...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Γεμιστές πιπεριές με μακαρόνια

Πιπεριές γεμιστές …όχι με ρύζι, αλλά με μακαρόνια! Μια συνταγή εύκολη και γρήγορη, γιατί έχουμε μια αδυναμία σε αυτές τις συνταγές. Με μακαρόνια, λοιπόν, που όλοι αγαπάμε για να...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μπανανο-μάφινς με σοκολάτα

Μπανάνα και σοκολάτα σε ένα μάφιν!! Τα λόγια είναι περιττά! Η γεύση αυτού του μάφιν ξυπνάει όλες τις αισθήσεις! Το σπίτι μοσχομυρίζει σοκολάτα και μπανάνα και ανυπομονείς να...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Συνοδευτικό με λάχανο

Μια συνταγή σε αφιερωμένη σε όσους αγαπούν το λάχανο, αλλά και σε όσους αναζητούν το κάτι διαφορετικό στην γεύση! Μια υγιεινή επιλογή για να συνοδεύσουμε το κρέας, το...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Σουφλεδάκια με χοιρινό

Μια υπέροχη, απολαυστική και εμφανίσιμη πρόταση! Ένα ολοκληρωμένο γεύμα που συνδυάζει το κρέας με λαχανικά! Απλό, εύκολο και γρήγορο, μπορεί να αποτελέσει και κυρίως...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Σοκολάτα με κορν φλέικς!

Μια συνταγή αφιερωμένη στα παιδιά, αλλά και σε όσους νιώθουν ακόμη παιδιά! Η σοκολάτα που όλοι αγαπάμε, ενώνεται με τα αγαπημένα μας δημητριακά και το αποτέλεσμα; Ένα απόλυτα...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Κανελο- μπουκίτσες!

Υπέροχες μικρές μπουκίτσες κανέλας για όσους αγαπούν την κανέλα! Το σπίτι μοσχομυρίζει κανέλα και όλοι ανυπομονούν να βγούνε από τον φούρνο! Το γλάσο από πάνω είναι...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Τυραμισού σοκολάτας…στο ποτήρι!

Ένα γλυκό για…το πιείς στο ποτήρι! Αφιερωμένο ειδικά σε αυτούς που λατρεύουν τα γλυκόξινα και την ιδιαίτερη, γλυκόξινη κρέμα του τυραμισού! Το τυραμισού, λοιπόν,...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Ανοιχτή πίτα με κεφτεδάκια και μπρόκολο

Περίσσεψαν κεφτεδάκια; Κανένα πρόβλημα! Μια υπέροχη ιδέα για μια υπέροχη ανοιχτή πίτα με τα κεφτεδάκια που μας ξέμειναν! Λαχταριστή και «γεμάτη», μπορεί να σερβιριστεί και ως...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Λουκουμαδο- πιτάκια με μερέντα!

... της Δήμητρας Τσαλκιτζή ...   Μμμμ… και στο σημείο αυτό κλείνουμε το στόμα μας μαζεύουμε τα σάλια μας! Κάθε λέξη είναι λίγη για να περιγράψει αυτά τα υπέροχα, σοκολατένια, αφράτα,...