ΚΟΥΖΙΝΑ

ΚΟΥΖΙΝΑ

Κοτόπουλο με μανιτάρια και ντοματίνια

Η φωτογραφία μιλάει από μόνη της! Μια πανδαισία γεύσεων σε ένα φαγητό! Ένα φαγητό για όλη την οικογένεια, για ένα τραπέζι με φίλους! Ένα φαγητό που μας φέρνει όλους πιο κοντά! Εύκολο...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Εύκολη τούρτα με κομπόστα

Τα γενέθλια πλησιάζουν και δεν έχετε χρόνο για την κουζίνα; Οι ικανότητές σας στην κουζίνα δεν είναι και οι καλύτερες; Θέλετε μια τούρτα που θα αρέσει σε όλους σίγουρα; ...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Παιδειατροφή- τι είναι;

Πριν λίγες μέρες πραγματοποιήθηκε μια εκδήλωση στην Αλεξάνδρεια Ημαθίας στην οποία επισημοποιήθηκε η ένταξη και συμμετοχή της πόλης στο πρόγραμμα «Παδειατροφή». Με αφορμή...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Κέικ με σοκολάτα και φράουλες

Χρώματα και μυρωδιές σε ένα κέικ! Άμα το δοκιμάσετε αυτό θα γίνει σίγουρα το αγαπημένο σας κέικ! Εύκολο, γρήγορο και τόσο απολαυστικό! Λατρεμένο, επίσης, πολύ και από τα...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μπιφτέκι λαχανικών

Υπέροχα, υγιενότατα, εύκολα και πεντανόστιμα! Κανένα φαγητό, ίσως, δεν έχει τόσα πολλά λαχανικά! Και ποτέ κανένα μπιφτέκι δεν ήταν τόσο υγιεινό! Μια πολύ ωραία ιδεά για να φάνε και τα...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Φρούτα με σοκολάτα!

Μια ωραία ιδέα, αλλά και αφορμή, για να κάνουμε την σοκολάτα πιο υγιεινή! Με μόνο 2 υλικά, έτοιμο το γλυκό, έτοιμο το κέρασμα! Δοκιμάστε το με διαφορετικά φρούτα για...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Βασιλόπιτα κέικ

Άγιος Βασίλης έρχεται από την Καισαρεία.. και μαζί φέρνει το πρωτοχρονιάτικο έθιμο. Το έθιμο της βασιλόπιτας! Βασιλόπιτες υπάρχουν πολλές, σε μορφή κέικ, τσουρέκι και με...

ΚΟΥΖΙΝΑ

FoodTouristica απογειώνει τον ελληνικό γαστρονομικό τουρισμό!!

Η γαστρονομία αναβαθμίζει την ταξιδιωτική εμπειρία. Η καλή τοπική κουζίνα είναι η ραχοκοκαλιά της γαστρονομικής προσφοράς. Η προβολή της γαστρονομίας χρειάζεται...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Κουζίνα- μια σχολική τάξη στο σπίτι μας!

 Η μαγειρική έχει γίνει η νέα μόδα. Περιοδικά, σεφ, συνταγές και εκπομπές μαγειρικής είναι παντού! Ό, τι ώρα και να ανοίξουμε την τηλεόραση κάποια μαγειρική εκπομπή θα πετύχουμε! Ας...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μπακλαβάς

Χριστούγεννα χωρίς μπακλαβά δεν γίνονται! Ένα γλυκό που το έχουμε συνδυάσει με τα Χριστούγεννα και το ζητάνε πολλοί! Μπορεί σε κάποιους να φαίνεται δύσκολο και...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Ο πιο νόστιμος πουρές πατάτας

Υλικά (για 5-6 μερίδες): 2 κιλά πατάτες (με την φλούδα ή χωρίς άμα δεν την θέλετε) 1 κ.σ. αλάτι 1 φλιτζάνι γάλα ή ζωμό κοτόπουλου ή ένα συνδυασμό και των δύο 3 κ.σ. βούτυρο Λίγο...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Το έθιμο της βασιλόπιτας

31 Δεκεμβρίου, 12.00 ακριβώς τα μεσάνυχτα. Ο χρόνος αλλάζει, οι ευχές «παίρνουν και δίνουν», αγκαλιές και φιλιά μοιράζονται. Έπειτα, συγκεντρωνόμαστε γύρω από το τραπέζι, όπου...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Χριστουγεννιάτικες σοκολάτες!

Οι απόλυτες χριστουγεννιάτικες σοκολάτες!! Και το καλύτερο; Φτιαγμένες από εσάς! Τόσο εύκολα, απλά και παιχνιδιάρικα! Ο χρόνος προετοιμασίας τους αγγίζει μόλις τα 5...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Γιορτινή πάβλοβα

Αυτό το γλυκό θα εντυπωσιάσει σίγουρα κάθε καλεσμένο! Εύκολο, ελαφρύ και γευστικό! Και ταυτόχρονα, βέβαια, τόσο γευστικό και εντυπωσιακό στην γεύση που δεν θα περάσει...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών

Μια σαλάτα που δεν έχετε ξαναδοκιμάσει! Πολύ ιδιαίτερη και απολαυστική και συγχρόνως πολύ εύκολη και γρήγορη! Με λαχανάκια βρυξελλών, μπέικον, φέτα και καρύδια ή...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Σάλτσα μανιταριών με γαλοπούλα ή κοτόπουλο

Μια υπέροχη αρμονία γεύσεων! Η ελαφρώς ουδέτερη γεύση της γαλοπούλας και του κοτόπουλου «δένονται» τόσο μοναδικά με αυτή την σάλτσα μανιταριών και χαρίζουν τεράστια...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Φοκάτσια με μυρωδικά (Focaccia)

Γεύση από Ιταλία! Το εύγευστο, ανάλαφρο και μυρωδάτο ψωμί που ήρθε από την Ιταλία και το αγαπήσαμε κι εμείς γιατί μας αρέσουν τα ψωμιά, οι ζύμες και τα εύκολα φαγητά που...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Σοκολατένιο κέικ (με 3 γάλατα)

Οι εικόνες «μιλάνε» από μόνες τους! Ένα γλυκό που «φωνάζει» και στάζει σοκολάτα! Το γλυκό είναι μια παραλλαγή του παλιού αμερικάνικου «γλυκού με 3 γάλατα» (η αυθεντική...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Νηστίσιμες τορτίγιες με μανιτάρια

Υπέροχο, ελαφρύ, δροσερό και υγιεινό! Ένα πιάτο που σερβίρεται ως γεύμα, ως σνακ αλλά και σε πάρτι ή μπουφέ! Κόψτε τα σε ροδέλες, τρυπήστε τα με ξυλάκια και σερβίρετέ τα! Στην...

ΚΟΥΖΙΝΑ

Κεράσματα με ινδοκάρυδο

Έτοιμο το κέρασμα με 3 μόνο υλικά! Σε 15 μόνο λεπτά! Πανεύκολα, πολύ γρήγορα, οικονομικά και πρωτότυπα κεράσματα! Η γεύση τους είναι ίδια με τις γνωστές σοκολάτες με γέμιση...