ΚΟΥΖΙΝΑ

Πώς και πόσο διατηρούνται οι ελιές;

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μερικές συμβουλές για να διατηρήσουμε τις επιτραπέζιες ελιές που τόσο πολύ μας αρέσουν! Οι ελιές που είναι συσκευασμένες...

Cheesecake σοκολάτας- χωρίς ψήσιμο!

ΚΟΥΖΙΝΑ

Σοκολάτα, σοκολάτα, σοκολάτα! Ένα cheesecake όλο σοκολάτα! Και το καλύτερο; Είναι πανεύκολο και πολύ γρήγορο! Θα γίνει σίγουρα το...

Μυστικά για την τέλεια σαντιγί

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μικρές συμβουλές, αλλά μεγάλα μυστικά για μια πετυχημένη σαντιγί! Όλα να είναι κρύα!! Τα σκεύη που θα χρησιμοποιήσουμε (ο κάδος του...

Πλένετε σωστά τα λαχανικά;

ΚΟΥΖΙΝΑ

Πώς πρέπει να πλένω τα λαχανικά; Aρκεί να τα βάζω κάτω από το νερό ή χρειάζεται και ξέπλυμα με ξίδι; Nα πλένω τα φρούτα με σαπούνι; Tο ελλιπές πλύσιμο...

Λαδόψωμο

ΚΟΥΖΙΝΑ

Όσοι δεν το έχετε δοκιμάσει πρέπει σύντομα να το κάνετε! Ένα ξεχωριστό ψωμί με ιδιαίτερη γεύση και υφή που μένει αξέχαστο! Πραγματικά,...

Η μεσογειακή διατροφή ήταν… ελληνική

ΚΟΥΖΙΝΑ

Οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι η γεύση ήταν βασικός δείκτης υγείας   Ο χαρακτηριστικός τρόπος μαγειρικής, που ακολουθείται για...

Εύκολη σπανακόπιτα με πράσο και τυρί

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μμμμ… ήδη από την φωτογραφία αναδεικνύονται μυρωδιές! Η πιο εύκολη και νόστιμη σπανακόπιτα! Μπορεί το άνοιγμα του σπιτικού φύλλου να έχει...

Σαλάτα με κριθαράκι

ΚΟΥΖΙΝΑ

Δεν είμαστε λίγοι αυτοί που αγαπάμε τις μακαρονοσαλάτες! Μια συνταγή για σαλάτα, λίγο διαφορετική….με κριθαράκι! Ίσως η πιο...

Φλαν σοκολάτας με καραμέλα

ΚΟΥΖΙΝΑ

Είναι από τις συνταγές όπου ο τίτλος μιλάει από μόνος του και όλα τα άλλα είναι περιττά! Σοκολάτα και καραμέλα ενώνουν τις δυνάμεις...

Τι κάνουμε αν ζαχαρώσει το μέλι;

ΚΟΥΖΙΝΑ

Αρχικά να τονίσουμε ότι το μέλι δεν χαλάει! Το μέλι που έχει ζαχαρώσει δεν σημαίνει ότι έχει αλλοιωθεί και ότι πρέπει να το πετάξετε! ...

Συμβουλές για βράσουμε σωστά το τσάι

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μικρά μυστικά για να βράσουμε σωστά το τσάι και να επωφεληθούμε από τις ωφέλιμες ιδιότητές του και την απόλαυσή του. Γιατί η παρασκευή...

Η ιστορία του Hotdog!

ΚΟΥΖΙΝΑ

Το γνωστό σε όλους καυτό σκυλί (hotdog) που έρχεται από την Αμερική.  Οι Αμερικάνοι τα λατρεύουν! Φημολογείται, μάλιστα, πως ένας μέσος...

Μπισκότα με 3 υλικά (χωρίς γάλα)

ΚΟΥΖΙΝΑ

Εύκολα, γρήγορα, οικονομικά και πεντανόστιμα! Ναι, είναι αλήθεια! Μπισκότα με μόνο 3 υλικά! Ετοιμάστε τα και εκπλήξτε τους όλους! Η...

Πώς λιώνω την σοκολάτα μπεν-μαρί (στο σπίτι);

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μπεν μαρί, ονομάζουμε την μέθοδο μαγειρέματος στην οποία χρησιμοποιούμε ένα σκεύος που δεν έρχεται σε άμεση επαφή με τη φωτιά, αλλά είναι...

Κέικ πορτοκάλι με ολόκληρα πορτοκάλια και κρέμα τυρί

ΚΟΥΖΙΝΑ

Ναι, ναι.. με ολόκληρα πορτοκάλια! Το απόλυτο πορτοκαλένιο κέικ! Ένα κέικ που σίγουρα αξίζει να δοκιμάσετε!! Πεντανόστιμο, μυρωδάτο,...

Αλοιφή με φρέσκα κρεμμύδια

ΚΟΥΖΙΝΑ

Απολαυστική, πρωτότυπη και πανεύκολη! Μια αλοιφή που δεν έχετε ξαναδοκιμάσει! Με κρεμμύδια, κασέρι, μαγιονέζα και μπέικον! Απολαύστε...

Κοτόπουλο με μανιτάρια και ντοματίνια

ΚΟΥΖΙΝΑ

Η φωτογραφία μιλάει από μόνη της! Μια πανδαισία γεύσεων σε ένα φαγητό! Ένα φαγητό για όλη την οικογένεια, για ένα τραπέζι με φίλους! Ένα φαγητό...

Εύκολη τούρτα με κομπόστα

ΚΟΥΖΙΝΑ

Τα γενέθλια πλησιάζουν και δεν έχετε χρόνο για την κουζίνα; Οι ικανότητές σας στην κουζίνα δεν είναι και οι καλύτερες; Θέλετε μια...

Παιδειατροφή- τι είναι;

ΚΟΥΖΙΝΑ

Πριν λίγες μέρες πραγματοποιήθηκε μια εκδήλωση στην Αλεξάνδρεια Ημαθίας στην οποία επισημοποιήθηκε η ένταξη και συμμετοχή της πόλης...

Κέικ με σοκολάτα και φράουλες

ΚΟΥΖΙΝΑ

Χρώματα και μυρωδιές σε ένα κέικ! Άμα το δοκιμάσετε αυτό θα γίνει σίγουρα το αγαπημένο σας κέικ! Εύκολο, γρήγορο και τόσο...