ΚΟΥΖΙΝΑ

Καρπούζια σε σχήμα κύβου!

ΚΟΥΖΙΝΑ

Κι όμως η φωτογραφίες είναι αληθινές! Η ανθρώπινη μηχανουργία επεμβαίνει για ακόμη μια φορά στην φύση για να δημιουργήσει τετράγωνα...

Αποξηραίνω φρούτα στον φούρνο (για διακόσμηση)

ΚΟΥΖΙΝΑ

Βήμα βήμα πώς αποξηραίνουμε φρούτα για να χρησιμοποιήσουμε σε χειροποίητες δημιουργίες και όχι μόνο! Κόβουμε τα φρούτα σε λεπτές...

Τούρτα κωκ (Boston cream pie)

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μμμμμ… ένα γλυκό που τα έχει όλα! Ένα αφράτο κέικ στη βάση, μια βελούδινη κρέμα στην μέση και από πάνω μια πλούσια στρώση σοκολάτας! Το διάσημο...

Μυστικά επιτυχίας για τα γλυκά του κουταλιού

ΚΟΥΖΙΝΑ

Το γλυκό του κουταλιού είναι χαρακτηριστικό γλυκό της ελληνικής κουζίνας. Ένα γλυκό παραδοσιακό, εύκολο και υγιεινό που...

Η πιο εύκολη τούρτα για του Αγίου Βαλεντίνου!

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μια πανεύκολη, γρήγορη και υπέροχη ιδέα! Για όποιον δεν έχει πολύ χρόνο, για όποιον δεν έχει πολλά εξαρτήματα και αξεσουάρ για την...

Μια ωραία και πρωτότυπη ιδέα για τον Βαλεντίνο!! (Βίντεο)

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μια πολύ πρωτότυπη και εύκολη ιδέα για να ετοιμάσετε για τον δικό σας Βαλεντίνο! Μια ανθοδέσμη από κάπ-κέικς! Γλυκιά και πανέμορφη!   Τι...

Συνέντευξη- Νόστιμες και Υγιεινές συνταγές

ΚΟΥΖΙΝΑ

Αυτήν την εβδομάδα φιλοξενείται στην στήλη «Περί Ορέξεως», το foodblog Νόστιμες και υγιεινές συνταγές (healthy-and-delicious-recipes.blogspot.gr)! Ιδιοκτήτρια της μια...

Πιπερόπιτα με γιαούρτι - Από το blog‘‘Νόστιμες και Υγιεινές συνταγές’’

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μια πανεύκολη, γρήγορη, νόστιμη και υγιεινή πίτα με πιπεριές και γιαούρτι που μας σερβίρει το blog «Νόστιμες και Υγιεινές συνταγές»   ...

Μπισκοτάκια καρδούλες για του Αγίου Βαλεντίνου (Βίντεο)

ΚΟΥΖΙΝΑ

Υπέροχες, ρομαντικές καρδούλες για να δωρίσετε στον Βαλεντίνο σας! Τι θα χρειαστείτε: 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη (θερμοκρασία...

Τραγανές μπουκίτσες κοτόπουλου με μέλι και σουσάμι

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μας αρέσει το κοτόπουλο! Αποτελεί σίγουρα μια επιλογή για φαγητό μέσα στην εβδομάδα! Το αγαπάμε για την ωραία γεύση του, αλλά...

5 διαιτητικές συνταγές για βραδινό

ΚΟΥΖΙΝΑ

Εάν προσπαθείτε να χάσετε κιλά ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή, τότε γνωρίζετε καλά ότι προκειμένου να πετύχετε τον στόχο σας...

Πώς να φτιάξετε μόνοι σας ροδόνερο!!

ΚΟΥΖΙΝΑ

Κι όμως είναι πανεύκολο! Ροδόνερο σπιτικό, πανεύκολα κι από τα χεράκια σας! Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε είτε στην μαγειρική είτε...

Μαγειρεύοντας για έναν: Πρακτικές συμβουλές

ΚΟΥΖΙΝΑ

Δεν είναι απλή υπόθεση. Θέλει όρεξη, κίνητρο και χρόνο. Όταν κανείς μαγειρεύει για ένα και μόνο άτομο, δηλαδή για τον εαυτό του,  τα πράγματα...

Κρέπες με αλεύρι ολικής

ΚΟΥΖΙΝΑ

Γλυκές ή αλμυρές; Δεν έχει σημασία! Η επιλογή είναι δική σας! Πανεύκολες, υγιεινές και γρήγορες κρέπες για σπιτικό «βρώμικο» στο...

Γλυκά ψωμάκια με σοκολάτα

ΚΟΥΖΙΝΑ

Και το σπίτι «μυρίζει» παιδικές αναμνήσεις! Τα γλυκά ψωμάκια ψήνονται στον φούρνο και γλυκές μυρωδιές σκορπίζονται σε όλο το σπίτι! ...

Εύκολο γλυκό με μπανάνες και σοκολάτα!

ΚΟΥΖΙΝΑ

Γιατί μας αρέσουν τα εύκολα γλυκά! Πανεύκολο, απλό και οικονομικό, ένα γλυκό που θα απολαύσουν όλοι! Άμα θέλετε προσθέστε και...

Ρολάκια μελιτζάνας

ΚΟΥΖΙΝΑ

Μικρά αλλά από γεύση υπόσχονται πολλά! Εύκολα ρολάκια με μελιτζάνα, τυρί και σάλτσα ντομάτας! Μια πολύ ωραία ιδέα για ορεκτικό, αλλά και...

Περέκ, Παραδοσιακή Ποντιακή πίτα

ΚΟΥΖΙΝΑ

Περέκ, Παραδοσιακή Ποντιακή πίτα.. {youtube}lEMTBySIaV0{/youtube}   epontos.blogspot.gr

Μαγιά- ξερή ή νωπή; (Χαρακτηριστικά και Αναλογίες)

ΚΟΥΖΙΝΑ

  Την χρησιμοποιούμε πολύ συχνά στην κουζίνα! Για αλμυρές ή γλυκιές ζύμες, είναι ο πρωταγωνιστής! Την συναντάμε στο εμπόριο σε 2 μορφές, ξερή και νωπή. Ποια από τις 2 να διαλέξουμε; Διαβάστε παρακάτω και επιλέξετε μόνοι σας! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια θέλετε στην συνταγή, αλλά μην ξεχνάτε κάτι βασικό. Η γεύση της νωπής μαγιάς δεν αντικαθιστάται με τίποτα από την...

Τροφές που μας κάνουν… χαρούμενους!

ΚΟΥΖΙΝΑ

Η ευτυχία βρίσκεται στο πιάτο μας! Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο πως ορισμένες τροφές μπορούν να μας κάνουν να αισθανόμαστε...