Την χρησιμοποιούμε πολύ συχνά στην κουζίνα! Για αλμυρές ή γλυκιές ζύμες, είναι ο πρωταγωνιστής! Την συναντάμε στο εμπόριο σε 2 μορφές, ξερή και νωπή. Ποια από τις 2 να διαλέξουμε; Διαβάστε παρακάτω και επιλέξετε μόνοι σας! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια θέλετε στην συνταγή, αλλά μην ξεχνάτε κάτι βασικό. Η γεύση της νωπής μαγιάς δεν αντικαθιστάται με τίποτα από την...

Η ευτυχία βρίσκεται στο πιάτο μας! Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο πως ορισμένες τροφές μπορούν να μας κάνουν να αισθανόμαστε...

Ανάλαφρο, αφράτο, γευστικό και χωρίς πολλά λιπαρά! Αν το δοκιμάστε, αυτό το κέικ θα γίνει το αγαπημένο σας! Είναι, αν όχι ίδιο, σχεδόν ίδιο με...

Από αυτήν την εβδομάδα ξεκινά ένα νέο θέμα στην στήλη «Περί Ορέξεως»! Με αυτό το άρθρο εγκαινιάζεται η νέα αυτή θεματολογία. Και τι...

Ένα υλικό, πολλές λύσεις! Η μαγειρική σόδα είναι πολύ γνωστή για τις καλλυντικές, καθαριστικές, απολεπιστικές και ενυδατικές τις...

Καλύπτει σχεδόν το 50% των ημερήσιων αναγκών σε βιταμίνη C   Το μανταρίνι είναι ένα χαρακτηριστικό φρούτο του χειμώνα, ιδιαίτερα αγαπητό από...

Ναι, ναι!! Καλά διαβάσατε! Μπολάκια φτιαγμένα από σοκολάτα! Και το καλύτερο; Είναι πανεύκολα! Με 2 μόνο υλικά! Βρήκα ένα υπέροχο,...

4 διαφορετικοί τρόποι για να διαλέξετε αυτόν που σας αρέσει. Ανάλογα με τα γούστα σας, ανάλογα με τα υλικά που διαθέτετε, ανάλογα με...

Αν θέλετε να μάθετε πώς τα μυστικά της καλής διατροφής, τα προβλήματα υγείας που παρουσιάζονται από τη μη σωστή πρόσληψη τροφής και...

Μια διαφορετική σως για να συνοδεύσουμε τα φαγητά μας! Η ιδιαίτερη γεύση της φέτας που ξεχωρίζει, μεταφέρει σε άλλη διάσταση το...

Απλά! Με ένα απλό, πανεύκολο, οικονομικό και γρήγορο τρόπο! Τι χρειαζόμαστε; Νερό και ξύδι! Πώς το κάνουμε; Βάλτε 1 φλυτζάνι με νερό και...

7η Ελαιοτεχνία 2015, έκθεση ελιάς και ελαιολάδου και 1η Foodtouristica 2015, έκθεση γαστρονομικού τουρισμού συνδιοργανώνονται από 15 έως 17 Μαΐου, Αθήνα....

Τυρο- ελιοπιτάκια ή ελιο-τυροπιτάκια; Όπως και να τα ονομάσουμε, το αποτέλεσμα είναι ίδιο! 2 γεύσεις σε ένα πιτάκι, που ενώνονται και...

Τα πιο υγιεινά μάφινς! Εύκολα, γρήγορα, υγιεινά και νόστιμα! Ένα γλυκό που μας υπενθυμίζει πως υπάρχουν και υγιεινές επιλογές για...

Ξεχάστε όλα τα απορρυπαντικά, τα χημικά και τις μάρκες! Όλα τα τριψίματα και τα ταλαιπωρίες! Ο πιο σίγουρος τρόπος για να καθαρίσουμε...

Σοκολάτα, σοκολάτα, σοκολάτα! Ένα cheesecake όλο σοκολάτα! Και το καλύτερο; Είναι πανεύκολο και πολύ γρήγορο! Θα γίνει σίγουρα το...

Μερικές συμβουλές για να διατηρήσουμε τις επιτραπέζιες ελιές που τόσο πολύ μας αρέσουν! Οι ελιές που είναι συσκευασμένες...

Σοκολάτα, σοκολάτα, σοκολάτα! Ένα cheesecake όλο σοκολάτα! Και το καλύτερο; Είναι πανεύκολο και πολύ γρήγορο! Θα γίνει σίγουρα το...

Μικρές συμβουλές, αλλά μεγάλα μυστικά για μια πετυχημένη σαντιγί! Όλα να είναι κρύα!! Τα σκεύη που θα χρησιμοποιήσουμε (ο κάδος του...

Πώς πρέπει να πλένω τα λαχανικά; Aρκεί να τα βάζω κάτω από το νερό ή χρειάζεται και ξέπλυμα με ξίδι; Nα πλένω τα φρούτα με σαπούνι; Tο ελλιπές πλύσιμο...