Παιδικά ρούχα - Πακέτα Βάπτισης Papillonkids.gr

Τυρόπιτα σουφλέ - Γρήγορη και εύκολη συνταγή

 

Φτιάξτε, σήμερα κιόλας, την λαχταριστή τυρόπιτα σουφλέ. Πρόκειται για εύκολη, γρήγορη αλλά και οικονομική συνταγή, που θα λατρέψετε.

 

ΥΛΙΚΑ
300 γρ φέτα
300γρ γραβιερα
300 γρ κασερι
5 αυγα
60 γρ.βούτυρο
1/2 λίτρο γάλα φρέσκο
5 κουτ.σούπας σιμιγδάλι ψιλό
αλάτι
πιπέρι λευκό

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζετε το γάλα πάνω στη φωτιά να βράσει σε μέτρια θερμοκρασία.Μόλις πάρει βράση κατεβάζετε και ρίχνετε το σιμιγδάλι.

Ξαναβάζετε στη φωτιά κι ανεκατεύετε μέχρι να πήξει.

Ρίχνετε και το βούτυρο.

Χτυπάτε τ αυγά και τα τριμμένα τυριά και τα ρίχνετε στο μείγμα, αφού αφήσετε λίγο να κρυώσει.

Αλατοπιπερώνετε με σύνεση αφού δοκιμάσετε γιατί τα τυριά είναι ήδη αλμυρά.

Ψήνετε στους 190 για 1 ώρα περίπου!

 


www.athensmagazine.gr

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ